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2007年5月19日 (土)

最近、凝っている料理

こんばんは。

最近、久しぶりに料理をしたくなりました。そこで今まで通りに作っていても面白くないので、何か新しい味を身につけようと思いました。

料理は「オムライス」です。別に作れないわけではないのですが、更なる技術と味の向上のため、いろいろな店のオムライスを食べるようにしています。

オムライスもいろいろなタイプがあり、味もタマゴのかたさも違います。ソースもハヤシソースだったり、ケチャップだったり。

とりあえず、某洋食屋のオムライスが面白い工夫をしていたので真似をしてみようと思います。さらに私、独自のアイデアを盛り込んで作ってみようと思っています。

今日はこれでおしまい。お疲れ様でした。

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